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En las cuevas y bodegas de El Molar,se encuentra El Restaurante Bodegas El Matador. En un conjunto de antiguas bodegas de orígen árabe, empleadas a lo largo de los siglos para la elaboración artesanal de vino. Aquí podrá degustar una gastronomía tradicional a base de carnes y pescados a la brasa aderezados con el trato cercano y familiar que damos a nuetros clientes... para que te sientas como en casa.